刻み昆布とさつま揚げと干し椎茸の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯に干し椎茸を入れて、5分間つけておきます。刻み昆布は水で戻します。

2. 2

   鍋に干し椎茸と戻し汁、醤油、みりん、砂糖を入れます。そして、刻み昆布を入れて、沸かします。沸騰したら弱火します。蓋をして、5分間煮込みます。

3. 3

   そして、さつま揚げを入れて、さらに弱火で２分間煮込んだら完成です。