ほうれん草と魚肉ソーセージの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 魚肉ソーセージ
- 35g
- ほうれん草
- 2株
- 卵
- 1個
- 味付け塩胡椒
- ふたふり
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ほうれん草は下茹でして、3センチ幅に切る。
魚肉ソーセージは薄い半月切りにする。
卵は溶いておく。
-
- 2
- フライパンに油を熱しほうれん草と魚肉ソーセージを1分ほど炒め、溶き卵を回し入れ、半熟になってきたら固まるまで全体を大きく混ぜる。
-
- 3
- 卵が固まったら味付け塩胡椒を振って出来上がり。
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