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かぶ丸ごとの漬物 レシピ・作り方

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・ピクルス・
かぶの葉も入れて美味しい漬物

材料（1～人分）

かぶ（葉がついているのもの）
2個
塩昆布
15ｇ
酢
大さじ２
砂糖
大さじ１
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作り方

  1. 1
    かぶは皮をむいて、スライサーで薄くスライスする。
    かぶの葉は３センチ幅に切る。
  2. 2
    ビニール袋にかぶ、塩昆布、酢、砂糖を入れ袋の上からよく揉んで、冷蔵庫に半日以上置いたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

かぶが葉付きで売っていたので

公開日：2021/09/04
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カテゴリ
かぶ

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