冷しゃぶシーザーサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスを食べやすい大きさに切り、器にレタス、ベビーリーフを盛る。

2. 2

   沸騰したお湯に豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶの要領で茹でる。
   茹で上がったら冷水で冷やす。

3. 3

   冷しゃぶ肉の水を切り、1に盛り、かいわれ大根、ミニトマト、クルトンを散らばらせる。

4. 4

   今回はお弁当用なので、ドレッシングは別容器に入れました。