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みつばと卵のスープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
とうすけ
みつばの風味が楽しめるスープです。
みんながつくった数
3
件
材料(3人分)
みつば
1袋
卵
3個
おろししょうが
小さじ1/2杯
水
600cc
塩
小さじ1/2杯
鶏ガラスープの素(顆粒)
大さじ1杯
ごま油
大さじ1杯
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作り方
1
ボウルに卵を割って入れて、よく混ぜて、溶き卵を作ります。みつばは3~4cm幅にカットします。
2
鍋に水を入れて、沸騰したら、塩、鶏がらスープの素、ごま油、おろししょうがを入れて、軽く混ぜます。
3
その後、鍋にみつばと溶き卵を入れて、卵が固まったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スーパーでみつばがお買い得だったので
公開日:2020/11/14
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関連情報
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卵スープ
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
1
件)
2020/11/28 07:55
わかめも入れてみました。 三葉の良い香り~
うろちょろ
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