きゅうりとかいわれと大根のレモンマリネサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は細切りにします。かいわれ大根は根元をカットした後、半分にカットします。きゅうりは斜めに細切りした後、塩をふり、2分後、水気をしぼります。

2. 2

   ボウルに穀物酢、オリーブオイル、レモン汁、粒入りマスタードを入れて、よく混ぜます。

3. 3

   更にそのボウルにきゅうり、かいわれ大根、大根を入れて、よく混ぜたら完成です。