鮭⭐おにぎりレシピ・作り方

Name: 鮭⭐おにぎり
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ご飯 200㌘; 焼き鮭 1/2切; 大根の茎 50㌘; ごま 大さじ1; 塩 2㌘; 塩 2㌘; 水 100cc

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約10分
300円前後

ＳＳＩＩ

焼き鮭の残りや
大根の茎を使います

おいしいです(^^)

材料（1人分）

ご飯: 200㌘

焼き鮭: 1/2切

大根の茎: 50㌘

ごま: 大さじ1

塩: 2㌘

塩: 2㌘

水: 100cc

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作り方

1

大根の茎を
少量の水に塩を入れて
30秒程加熱します
色がきれいな緑色になります
流水で冷やして
水切りして
みじん切りにしておきます
2

ボールに
温かいご飯と
ごま
焼き鮭のほぐし
大根の茎を入れて混ぜ合わせ
味を見ます
鮭の塩加減で
塩を調節してください

おにぎりにして

完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼き鮭だからこそおいしくなります大根の茎や葉を入れると彩りと茎がシャキッとおいしくできます捨ててしまう茎もおにぎり入れるとおいしい～

きっかけ

大根の茎とごまだけのおにぎりを食べたことかあっておいしかったので作りました

公開日：2020/09/11

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