・少し柔らかめに作りたかったので、粉ゼラチンを規定量の2/3にしています。お好みで調整してください。 ・青汁は少し沈殿しますが、それはそれで美味しいので気にしないでください。
以前、青汁を牛乳に溶いて砂糖を入れたら、抹茶ミルクっぽい味になったのを思い出して。 健康的なおやつを作ろうと思いました。
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豆乳と粉末青汁で作っています。
家族に何も言わずに食べさせたら「抹茶」と言っていたのでそれっぽいのでは!?