材料(2人分)
- ちくわ
- 5本
- マヨネーズ
- 大さじ1杯
- カレー粉
- 小さじ1/2杯
- パン粉
- 大さじ2杯
- 粉チーズ
- 大さじ1杯
- パセリ
- 5本
- こしょう
- ひとつまみ
作り方
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- 1
- ちくわは半分にカットした後、縦に半分にカットします。パセリは茎を切り取った後、みじん切りにします。
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- 2
- お皿に、パン粉、粉チーズ、パセリ、こしょうを入れて、よく混ぜておきます。
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- 3
- ボトルにマヨネーズとカレー粉を炒め、よく混ぜます。更にそこにちくわを入れて、よく混ぜます。
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- 4
- 取り出したちくわを耐熱容器に並べます。その上にパン粉などを混ぜ合わせた合わせ粉をちくわの上にかけます。
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- 5
- オーブントースターに入れて、4~5分間加熱したら完成です。