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ベーコン&かぼちゃのヘルシー和風みそグラタン レシピ・作り方

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kasat
野菜たっぷりとってもヘルシー✨
濃厚なみそホワイトソースが最高です！

材料（5人分）

キャベツ
5枚
かぼちゃ(冷凍)
250g
ベーコン
150g
小麦粉
大さじ3
バター
大さじ2
★牛乳
400ml〜
★みそ
大さじ3
パン粉、ピザ用チーズ、マヨネーズ
お好みで、たっぷりと
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作り方

  1. 1
    キャベツは一口大に切る。フライパンを中火で熱し、かぼちゃ、キャベツ、ベーコンを炒める。グラタン皿に入れる。
  2. 2
    フライパンにバターを入れて中火で熱し、小麦粉を入れて軽く炒める。★を加えてダマにならないようによく混ぜ、トロトロのソースを作る。
  3. 3
    2を1の上にかけ、パン粉、チーズ、マヨネーズをトッピングする。250度のオーブンで10〜15分ほど焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

和風グラタンが食べたかったので。

公開日：2020/06/26
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カテゴリ
かぼちゃのグラタン簡単夕食味噌その他のグラタン和風グラタン

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