スプーンで食べる♪コロコロ野菜のマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- きゅうり
- １/２本
- にんじん
- 1/4本
- ミニトマト
- 4個
- ★サラダ油
- 小さじ２
- ★酢
- 大さじ１
- ★砂糖
- 小さじ１
- ★コショウ
- 少々
- ★粒マスタード
- 小さじ２
作り方
-
- 1
- きゅうり、にんじんは1センチ角のサイコロ状に切る。トマトは１/４のサイズに角切りにする。
-
- 2
- にんじんは耐熱容器にいれてラップをかけて５００Wのレンジに２分ほどかける。
-
- 3
-
- ボウルに、きゅうり、にんじん、トマトをいれよく混ぜた★を加え和える。
おいしくなるコツ
マスタードはお好みで増やしてください。
きっかけ
サラダをかわいくしたかったので。
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