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レンチンで簡単★もやしとパプリカのラタトゥイユ レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
モヤシとパプリカの節約レシピです。

材料(4人分)

もやし
200g(1袋)
赤パプリカ
1個
黄パプリカ
1個
トマト(大)
1個
コンソメスープの素
小さじ2
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作り方

  1. 1
    パプリカ(赤、黄)は一口大にカットして耐熱性の容器に入れる。
  2. 2
    モヤシと、一口大に切ったトマトも手順1のボールに入れ、コンソメスープの素を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    手順2のボールにラップで蓋をして、電子レンジ600Wで7~8分加熱する。
    もやしに火が通ったら出来上がりです。

おいしくなるコツ

トマトは熟したものを使う方が美味しいです。 トマト缶でも美味しいです。

きっかけ

日々の節約料理を考えています。

公開日:2020/05/20

関連情報

カテゴリ
300円前後の節約料理
関連キーワード
もやし パプリカ コンソメスープの素 トマト
料理名
レンチンで簡単★もやしとパプリカのラタトゥイユ

このレシピを作ったユーザ

今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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