もちもち！大玉！白玉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白玉粉にぬるま湯を170cc程入れスプーンで混ぜる。

2. 2

   粉っぽい感じまで混ぜたら、手で捏ね、少しずつぬるま湯を足し耳たぶくらいの固さまで捏ねる。

3. 3

   固さがちょうど良くなったら、丸めて、たっぷりのお湯で茹でる。

4. 4

   3〜5分茹でて、浮いてきたら、ザルに上げて冷ます。

5. 5

   粗熱が取れたら、冷凍分は1つづつラップに包む。