ピーマン・揚げかまぼこの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   揚げかまぼこは、食べやすい大きさの短冊切りにする。

2. 2

   ピーマンは、種を取り、細切りにする。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルを入れる。

4. 4

   ピーマンを弱火で、じっくり炒める。
   塩を振る。
   しんなりしてきたら、
   揚げかまぼこを入れ、炒める。

5. 5

   弱火にする。
   仕上げに、鍋肌からしょうゆを回し入れ
   、混ぜる。