ハンバーグが美味しくなる簡単本格風デミグラスソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 市販のトマト缶
- 1缶
- 水
- 1缶分
- バター
- 適宜
- 赤味噌（なければ普通の味噌）
- 小さじ２
- 醤油
- 小さじ２
- ビーフシチューのルー
- 2個
- はちみつ(砂糖でも可)
- 大さじ１
作り方
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- 1
- お鍋にトマト缶を開け中火にかけます
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- 2
- 開いたトマト缶を計量カップとして鍋にお水をいれます。
こうすることで缶の中に残ったトマトも無駄なく使えます。
-
- 3
- 全体があたたまってきたらしょうゆとお味噌はちみつ、ルーを加えて１～２分かき混ぜます
-
- 4
- 仕上げにバターをお好みで落として完成。
バターが無ければそのままでも美味しいです
おいしくなるコツ
出来ればバターを入れてください
きっかけ
焼いた後の油で作るソース以外のレパートリーとして
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