ハンバーグが美味しくなる簡単本格風デミグラスソース レシピ・作り方
材料（４人分）
- 市販のトマト缶 1缶
- 水 1缶分
- バター 適宜
- 赤味噌（なければ普通の味噌） 小さじ２
- 醤油 小さじ２
- ビーフシチューのルー 2個
- はちみつ(砂糖でも可) 大さじ１
作り方
- 1 お鍋にトマト缶を開け中火にかけます
-
2
開いたトマト缶を計量カップとして鍋にお水をいれます。
こうすることで缶の中に残ったトマトも無駄なく使えます。 - 3 全体があたたまってきたらしょうゆとお味噌はちみつ、ルーを加えて１～２分かき混ぜます
-
4
仕上げにバターをお好みで落として完成。
バターが無ければそのままでも美味しいです
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