かぼちゃのサラダ,柚子茶ドレッシング和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   リンゴとチーズは細かく切り、かぼちゃは固い皮(緑の部分)を包丁で削いで、１センチ角に切って、お皿に平らに乗せてラップし、600wレンジ３分かける。

2. 2

   かぼちゃに竹串を刺して、柔らかくなっていたらレンジから出し、粗熱をとる。粗熱が取れたらリンゴとチーズとよく混ぜ合わせてラップして３０分程冷蔵庫で冷やす。

3. 3

   ★の材料をカップに計量する。

4. 4

   3をよく混ぜ合わせる。甘すぎたらお酢を少し加え、味を調節してください。

5. 5

   冷蔵庫で冷えた2に4を和えたらできあがりです。