シリコン型のミニチョコレートのマドレーヌ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵にグラニュー糖を加え、少し白くなるまですり混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーとココアを合わせてふるったものを加え、よく混ぜる。溶かしバターを加え混ぜる。

2. 2

   ラップをぴったりして、冷蔵庫で１～２時間生地を休ませる。

3. 3

   シリコンのミニマドレーヌ型にスプンで生地を８分目くらいまで入れ、２００度に予熱したオーブンで、５～６分焼く。