おからマフィン ～ごまペーストを使って～ レシピ・作り方
材料（６人分）
- 卵
- 1個
- おからパウダー
- ２０ｇ
- 豆乳または牛乳
- １６０ｇ
- 白ごまペースト
- ５０ｇ
- 砂糖
- ５０ｇ
- *薄力粉
- １２０ｇ
- *ペーキングパウダー
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- 材料を上から順に混ぜて、粉類*をふるいながら加え切るように混ぜる。
-
- 2
-
- マフィン型に入れて、180度に熱したオーブンで25～30分焼く。
焼けたら型から外して冷ます。
きっかけ
ごまペーストをおからを使用したお菓子を考えました。
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ごまの香りがいい感じ～