1歳児のお弁当会☆ごーやちゃんぷる レシピ・作り方
材料(2人分)
- ゴーヤ
- 2cm
- 人参
- 2cm
- 卵
- 1こ
- 乾燥おから
- 小さじ1
- 花かつお
- ふたつまみ
- 水
- ひたひたになるくらい
- しょうゆ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 人参、ゴーヤは千切りにする
-
- 2
- フライパンに1を入れ、ひたひたになるくらいの水を入れて、柔らかくなるまで煮る
-
- 3
- ゴーヤ、人参が箸でかるく切れるくらいに柔らかくなったらといた卵に乾燥おからを入れ、流し入れる
-
- 4
- お箸でかき混ぜ、花かつおを加えて風味つけをする
-
- 5
- しょうゆをまわしかけて、火を止めできあがり
きっかけ
~の素とかを使いたくなくて、花かつおを使いました
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