簡単！！新潟のB級グルメ　イタリアン焼きそばレシピ・作り方

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約15分
300円前後

お好みで、色々な具材を追加すれば、もっとおいしくなります。

みんながつくった数 3件

材料（2人分）

①ミートソース　（レトルト）: ２人前

①牛乳: ５０cc

①コーン（生・缶詰・冷凍などお好みで）: お好みで適量

①片栗粉: 小さじ２弱

②焼きそば麺: ２袋

②もやし: １袋

②サラダ油: 適量

②水: 大さじ２

②ウスターソース: 大さじ２

②醤油: 小さじ１/２

②粉チーズ: 少々

作り方

1

①ソース
鍋にミートソース・牛乳・コーンを入れ温めます。
一度火を止め、水で溶いた片栗粉を廻し入れます。
再度弱火でとりみが付くまで混ぜる。
2

②麺
熱したフライパンに油を入れ、もやしを炒めある程度火が通ったら麺を入れほぐしながら水・ウスターソース・醤油を入れ蒸し焼きにする。
最後に粉チーズを入れ混ぜ合わせて完成。
3

②を皿に盛り付け、①をかける。
最後にコーンを散らしてやると、見た目もGOOD!!

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

本場の味は、薄味です。本場の味を目指すなら、薄めに作りましょう。

きっかけ

簡単に食べれる焼きそばに一工夫で全く違ったものが！！

公開日：2013/10/10

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関連情報

カテゴリ: アレンジ焼きそば

関連キーワード: 新潟ご当地 B級グルメ焼きそば

料理名: 焼きそば

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/11/28 12:59

簡単に短時間で作れて、子どもも大喜びの美味しさでした。材料費も格安で済むので、リピートすると思います。

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