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ポリポリ☆おかかきゅーり レシピ・作り方
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約10分
100円以下
komugi-
漬け込まなくても美味しい♪
簡単に一品増やしたい時に☆
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キュウリ
1本
鰹節
2g
鶏ガラスープの素
小さじ1
醤油
小さじ1/2
白ごま
適量
塩
少々
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作り方
1
キュウリは味が染み込むように皮をピーラーなどで縦に何ヵ所か剥きます
一口サイズの乱切りにして、塩をひとふりしてもみ、5分ほどおきます
2
①に鶏ガラ、鰹節、醤油を混ぜ合わせます
*すぐに食べても美味しいですが、30分ほどおくと味が馴染んで美味しくなります
3
ごまをお好みでひねりながらまぶして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹節が固まらないように先にまぶしてから醤油をかけるといいかもです♪
きっかけ
一品足りない時に作りました☆
公開日:2013/08/22
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このレシピを作ったユーザ
komugi-
こはるです☆ 毎日作る料理だから 簡単に安く、それでもちょっとの工夫で ほっこりあたたかい定番のレシピを作れたらいいなぁ♪ ゆっくりのんびりですが、楽しみながら 皆さんのように、お気に入りのレシピを増やしていきたいと思います☆ 我が家のレシピ見て頂けたら嬉しいです(*^-^*)
つくったよレポート(
2
件)
2013/08/31 11:42
こんにちわ♪おかかの香りもいいし、ゴマの香りもいいし☆風味のよい小鉢ですね♪ 30分で食べられるって、嬉しい ヽ(*´∀`)/ ポリポリ食べて美味しかったです♥
まめもにお
こんにちは おかかとゴマがたっぷりで美味しいそう(*´ー`*) 風邪だいぶよくなりました!お粥のお陰です(*´ω`*) 心配して頂きありがとうございました☆
2013/08/24 15:04
ガラスープとお醤油で、しっかりと味が染みて、ポリポリ食べ出したら止まらないです~♪ 熱中症予防に水分と塩分補給にもいいですよね。 美味しかったです^^*
はなまる子♪
2つもレポ!嬉しいですヽ(´▽`)/ 昨日キュウリがダイエットにも良いってテレビで 見ました!キュウリ万歳\(^o^)/笑 私もまたレポします(*´∀`)ノ
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