雲南百薬の卵焼き レシピ・作り方

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あ3608
雲南百薬は健康野菜です
坑酸化力が高く肺や腸の粘膜を強くし
ガン予防や動脈硬化に効果があるそうです

材料（2人人分）

卵
2個
雲南百薬の葉
5枚
白だし
小さじ1
いりごま
小さじ1
塩
ひとつまみ
油
適量

作り方

  1. 1
    雲南百薬はみじん切りにしておく
  2. 2
    卵をといて雲南百薬と
    いりごま、塩、白だしを入れて混ぜ合わせる
  3. 3
    フライパンに油を入れて
    ③を2～3回にわけて
    流し入れ、だし巻き卵を作る要領で
    巻いていく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

カルシウムも豊富ときいて

公開日：2013/07/24
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
関連キーワード
栄養 雲南百薬 卵焼き 健康

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