ルクエで簡単！スチーム版ヨーグルトポムポム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを一口大に切る。(お好みで皮付きでもOK)

2. 2

   熱したフライパンにバターを入れ、りんごを火を通すというより、焼き色を付ける感じに焼き炒める。レモン汁を全体にからめる。

3. 3

   ボウルにホットケーキミックス、プレーンヨーグルト(今回はブルガリアを使用)、豆乳(または牛乳)、砂糖を加え良く混ぜる。(ホットケーキを作るとき位の生地の柔らかさです)

4. 4

   ミックス生地をシリコンスチームケースに3分の2ほど流し入れ、その上にりんごを全体にのせる。

5. 5

   残りの生地を上からかぶせ、蓋をしてレンジで10分で出来上がり！
   竹串を刺して生地が付いてこなければOKです。