材料（１０人分）
- レーズン
- ６０ｇ
- オレンジピール
- ３０ｇ
- レモンピール
- ３０ｇ
- りんご
- ６０ｇ
- バナナ
- ３０ｇ
- ラム酒
- ５０ｇ
- シナモン、クローブお好みで
- 少々
- はちみつ又はピールの漬け汁又はシロップ
- ５０g
作り方
-
- 1
- シロップを煮立たせて、いちょう切りにしたりんごを入れ、ひと煮立ちしたらスパイス、バナナ、ピール、レーズンを加え、火を止める。
ラム酒を加えてまぜる。
-
- 2
- 冷暗所で1日以上寝かせる。
きっかけ
ドライフルーツにフレッシュなりんごとバナナを加えてみました。
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