ひき肉スパゲティ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを茹でます。
   深さのあるフライパンに
   水と塩を入れ沸騰したらパスタを半分におっていれます（茹で時間はパスタに表示されている時間通りに）

2. 2

   パスタが茹で上がったら、湯ぎりをします。

3. 3

   たまねぎをみじん切りにします。

4. 4

   フライパンに油をしき、③をいれ、あめ色になるまで中火で炒めます。

5. 5

   ④にひき肉をいれ、塩・こしょうをし、火が通るまで炒めます。

6. 6

   ⑤に具がちょうど浸る位の水を入れ、ケチャップ・ミニトマト・さとうをいれます。

7. 7

   弱火～中火の間で煮詰めます。ミニトマトは菜箸でつぶしながら、焦げないようにかきまぜます。

8. 8

   水分がなくなってきたら、しょうゆを入れ、味を整えたら完成です。