お弁当に♪簡単レンコン人参炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンをみじん切りより少し大きめに切ります。

2. 2

   人参を棒状にうすくスライスします。

3. 3

   火の通りをよくするため、人参をレンジで1分位熱します。

4. 4

   フライパンにごま油を入れ、人参・レンコンも加え中火で炒めます。

5. 5

   具材に火が通ったら、しょうゆを入れ、よく炒めます。

6. 6

   最後にゴマを全体にふりかけたら完成です。