これも定番ですが『明太クリームパスタ』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子をほぐします。
   辛くないレッドペッパーがあれば準備します。
   （風味付けなので無ければ大丈夫です。）

2. 2

   パスタの茹で上がり直前に、フライパンに、マーガリンとおろしにんにくを入れ、火をつけます。
   ※）必ず大蒜は熱くなる前に入れてください。熱してから入れると跳ねます。

3. 3

   茹で上がったパスタをフライパンに移し、炒めます。
   だしの素とレッドペッパーを加え、１分程度炒めます。

4. 4

   火を止め、明太子を入れ、軽く混ぜます。
   生クリームを入れ、全体に混ざれば完成です。