韓国風！焼肉のり巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛こま切れ肉は、３ｃｍ幅くらいに切り、フライパンで焼きます。肉の色が変わったら、★砂糖★醤油★焼肉のたれを煮からめる。

2. 2

   茹でたホウレンソウは、２・３ｃｍ幅に切り、☆砂糖・☆醤油・☆ごま油で味をつける。

3. 3

   ラップを敷いたところに、すし海苔をのせ、②のホウレンソウの葉を少し取り、適量のごま油をつけて海苔に塗っていく。
   （本来は、ハケを使いますｗ)

4. 4

   半量のご飯を手前を１ｃｍほどと、向こう側を２～３ｃｍあけて海苔の上に乗せ、広げていく。広げたご飯の上に、塩小さじ1/4とすりごま小さじ１をパラパラとふる。

5. 5

   半量のホウレンソウ・半量のお肉・カニかまぼこ２本を乗せ、手前から奥に向かって巻き、巻きを終わりを下にして置いておく。

6. 6

   もう１本も同様にして作ります。あとは、好みの長さにラップごと切ってできあがり。