温まる！酒粕から作る甘酒 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒粕を細かく千切ってボールへ入れる。
   湯を200ｃｃ加えて2～3分ふやかしお玉などで溶かす。
   その間に600ｃｃの水を鍋で沸かす。

2. 2

   煮立ったら溶かした酒粕の入ったボールへ少しづつ注いで完全に溶かす。
   溶けたら鍋にもどして★印で味を調える。

3. 3

   甘めがいい場合はもう少し砂糖を足してください。