バナナスプリット レシピ・作り方
材料（2~3人分）
このレシピに使われている商品
ミックスカラースプレー
作り方
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1
【はじめに】
バナナを縦半分にカットしておきます。色味の変化が起きやすい果物の為、分量外のレモン汁または食塩を混ぜた水に浸しておくと、変色しにくくなります。 - 2 生クリームにグラニュー糖を加えて泡だて器で八分立てにし、口金を入れた絞り袋に入れて冷蔵庫で冷やしておきます。
- 3 お好みのお皿に2種のアイスクリームをディッシャーを使って3つ丸く盛ります。真ん中から始めるとバランスがとりやすいです。
- 4 ③の側面に添うようにバナナで挟み、アイスクリームの隙間にシリアルを散らし、②を絞って、さくらんぼを飾り付け、チョコレートシロップをかけます。
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5
お好みでカラースプレーやアラザンなどをトッピングします。
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関連情報
- 料理名
- パフェ
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