今日のおやつ 米粉でオレンジマフィン レシピ・作り方
材料（6個人分）
- オレンジ
- 1個
- ◯米粉
- 100g
- ◯ベーキングパウダー
- 4g
- ◎きび砂糖
- 20g
- ◎卵
- 1個
- ◎オリーブオイル
- 30g
作り方
-
- 1
- オレンジは表面の皮を剥き少しすりおろしておく。飾り用に身を少しほぐしておく。残りは果汁50gを絞る。
-
- 2
- ◯の材料をふるっておく
-
- 3
- ◎の材料を泡立て器で混ぜあわせる
-
- 4
- 擦ったオレンジの皮を加えて混ぜる
-
- 5
- 2とオレンジ果汁を少しずつ加えて混ぜる
-
- 6
- 180度のオーブンで20分焼く
おいしくなるコツ
焼き加減は見ながら調節してください
きっかけ
暑いのでサッパリしたおやつにしました