捨てないで~(*^-^*)大根葉のおにぎり レシピ・作り方

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つやこさん@レシピ投稿お休み中
大根葉には太陽の恵みの栄養たっぷりなので手に入ったら捨てずにおにぎりにどうぞ~(*^-^*)
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ごはん
2膳分
大根の葉っぱ
1本の大根葉の1/6程度
いりごま
大さじ1~2
小さじ1/2
昆布茶
小さじ1
鷹の爪
1/2本

作り方

  1. 1
    大根の葉っぱはよく洗いみじん切りにする、ポリ袋に塩と昆布茶、種を取り除いた鷹の爪、切った大根葉を入れてよく揉み込む。しんなりしたら水気を絞る。
  2. 2
    ボウルにごはん、1,いりごまを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ラップに2のご飯を1/2量おき、ラップを包み込むようにして好きな形に握る。もう一つも同じように作る。
  4. 4
    皿に盛り付け完成です。お好みで中に鮭やたらこを入れるのもおすすめです!

きっかけ

大根の葉っぱを捨てるのがもったいなかったので

公開日:2022/06/24

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カテゴリ
その他のおにぎり

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つくったよレポート( 2 件)

2022/11/09 18:53
家庭菜園の大根葉です。少しのほろ苦さと塩味が利いて美味しかったです。家族のお弁当にもしました。
リンド夫人
リンド夫人さまつくれぽありがとうございます(*^-^*)
2022/07/03 15:57
つやこさん☺️大根の葉のおにぎり☘️夕飯用に作りました✨ごま入れ忘れましたが、ビタミンたっぷり大根葉嬉しいです♡今日は久しぶりの雨で野菜に水あげなくてすみますね
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み

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