捨てないで～(*^-^*)大根葉のおにぎり レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん 2膳分
- 大根の葉っぱ 1本の大根葉の1/6程度
- いりごま 大さじ１～２
- 塩 小さじ1/2
- 昆布茶 小さじ１
- 鷹の爪 1/2本
作り方
- 1 大根の葉っぱはよく洗いみじん切りにする、ポリ袋に塩と昆布茶、種を取り除いた鷹の爪、切った大根葉を入れてよく揉み込む。しんなりしたら水気を絞る。
- 2 ボウルにごはん、１，いりごまを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 ラップに２のご飯を1/2量おき、ラップを包み込むようにして好きな形に握る。もう一つも同じように作る。
- 4 皿に盛り付け完成です。お好みで中に鮭やたらこを入れるのもおすすめです！
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