簡単！味付け玉子(*^-^*)煮卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温に戻し、ゆで卵作り器の線まで水をはって15分にセットしてゆで卵を作る。（半熟の場合は時間を短くしてください）今回はお弁当用にしっかり火を通しています。

2. 2

   １を冷水に入れて素早く冷やし、殻をむきます。

3. 3

   ジップロックに卵、麺つゆ、水を入れて空気を抜きながらしっかりとジッパーを閉じます。（閉じ忘れで中身が漏れないようにしてください）

4. 4

   ３を冷蔵庫で半日くらい置き、味をなじませてください。時々袋を上下返すと味が染みやすいです。

5. 5

   味が染みたら完成です！丸1日くらい置くと味がよくしみます。