甘い寒玉キャベツのソース焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは1枚1枚洗ってざく切りにして水気をふく。人参、玉ねぎは短冊、くし形切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。

2. 2

   フライパンに油を入れて強火にし、温まったら中火にして、ベーコン、人参、玉ねぎ、キャベツを順に入れて炒め、塩コショウの下味をつける。

3. 3

   ３をフライパンのはしによせて麺を広げ入れ、野菜と混ぜて炒める。

4. 4

   焼きそばソースを入れて全体を混ぜ合わせて、さらに盛り付けできあがりです。お好みで、紅ショウガ、かつおぶし、青のりなどをかけて召し上がるとおいしいです。