からあげくんおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大の大きさに切り、全体に塩コショウをふりしたあじを付ける。

2. 2

   ビニール袋にから揚げ粉と１をいれ鶏肉に粉をつける。フライパンに油を入れて170℃にし、鶏肉をこんがりとするまで揚げ、油を切っておく。

3. 3

   ボウルにご飯、アジシオを入れて塩が全体にまわるように混ぜる。ラップにごはんの1/3量を平らにのせ、２のから揚げを1個真ん中におく。

4. 4

   ラップを包み込むようにして好みの形に握る。海苔などを巻いてもおいしいです。今回はから揚げを作りましたが、冷凍から揚げでもおいしくつれます。