ピーマン大量消費♪ちくわピーマン炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは洗って、ヘタとわたを採って、半分に切り、縦に千切りにします。

2. 2

   ちくわは、ピーマンと同じ太さの千切りor斜め薄切りにしておきます。

3. 3

   フライパンにごま油を入れて火にかけ、ピーマンを先に少ししんなりするまで炒めます。その後ちくわを入れて
   全体的に2分くらい炒めます。

4. 4

   ３に砂糖と醤油を入れて、調味料がからまるように炒めあわせ、煮汁が少なくなったら火を止めて、いりごまを加え混ぜ合わせて完成です。