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クリスマスにクリスマスカラーのトマトブルスケッタ レシピ・作り方

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エビおぴさん
前菜にぴったりワインのお供に良いですね。
みんながつくった数 2

材料(2~4人分)

トマト
1個
バジルの葉
2枚~3枚
少々
ニンニク
少々
オリーブオイル
大さじ1
バケット
お好みの量
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作り方

  1. 1
    トマトはヘタと種を取り除き角切りにする。
    バケットは薄くスライスして軽く焼いておく。
  2. 2
    トマトに塩、ニンニクすりおろし、オリーブオイルを加えて和え、バジルをちぎって加える。
  3. 3
    トマトから水分が出て全体的に馴染んだら、焼いたバケットにトマトを乗せる。

おいしくなるコツ

しっかり赤いトマトを使った方が美味しいです。 プチトマトでも作れます。

きっかけ

お店で出る様な料理ですが、簡単に自宅で作れます。 トマトの赤とバジルの緑がクリスマスカラーで、テーブルが華やぎます。

公開日:2021/11/02

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパンオープンサンドトマト全般パーティー料理・ホームパーティ前菜・サラダ

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