ひき肉の焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼そば麺はレンジで1分半加熱して、ほぐしやすくしておく。

2. 2

   フライパンに油（分量外）をひき、合い挽き肉を塊のままで入れる。
   箸でほぐさないで、焼きめがついたらひっくり返す。

3. 3

   ②に白菜を食べやすく細切りにして加える。
   塩と胡椒をふって炒める。

4. 4

   なるべく合い挽き肉の大きさを残すように炒めたら、①を加えて中火でしっかり火を通し炒める。

5. 5

   焼きそばソースをかけて絡めるように炒め合わせて完成。