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豆乳プリン〜ダイエット中おやつ♪ レシピ・作り方

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おもいでのぼたもち♡
豆乳とゼラチンで簡単ヘルシープリン(^-^)
白砂糖不使用。甘味は黒蜜のみ。
余りがちな豆乳の消費にもおすすめです!

材料(5人分)

無調整豆乳
500cc
粉ゼラチン
10g
大さじ4
きな粉
大さじ3強
黒蜜
大さじ5
バナナ
1本
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作り方

  1. 1
    粉ゼラチンを耐熱容器に入れ大さじ4の水でふやかし、レンジ500wで40秒あたため溶かす。
  2. 2
    豆乳を鍋に入れ人肌くらいまで温めておく。
    その中に溶かしたゼラチンを入れホイッパーなどでよく混ぜる。
  3. 3
    プリン容器やタッパーなどに手順2でできたプリン液を入れ冷蔵庫で2時間ほど冷やし固める。
  4. 4
    豆乳プリンが冷えて固まったら、きな粉と黒蜜をかけ、食べやすい大きさに切ったバナナを飾り完成。

おいしくなるコツ

特にコツはいらないと思いますが、豆乳とゼラチンを混ぜる時に泡立たせないようにするといいと思います!

きっかけ

ダイエット中でも罪悪感なく食べれるおやつが食べたくて、 タンパク質もとれて栄養満点のヘルシーおやつです♪

公開日:2021/03/12

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カテゴリ
豆乳プリン

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おもいでのぼたもち♡ ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m 料理大好き主婦です。簡単にできるレシピを投稿させていただきます(^-^)

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