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ゆず香る♪もずくスープ レシピ・作り方

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✻すずみ✻
もずくの大量消費にも！

材料（3人分）

水
600cc
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒
小さじ1
醤油
小さじ1
生もずく
100g
フリーズドライきざみゆず
5つ
ネギ
ひとつまみ
いりごま
ひとつまみ
塩
ひとつまみ
あらびきこしょう
少々
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作り方

  1. 1
    鍋に、水と酒、鶏がらスープ、醤油を混ぜて火にかけます。
  2. 2
    沸騰したらもずくを入れ、刻んだネギとゆずを加えて煮ます。
  3. 3
    最後に塩とこしょうで味を整えたら、ごまをかけて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もずくを買ってあったから

公開日：2021/02/11
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