玉ねぎとねぎのおみそ汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ねぎは斜め薄切りにする。

2. 2

   鍋に水、玉ねぎ、ねぎの白い部分を入れ、火にかける。(中火)

3. 3

   沸騰したら弱火にして緑色の部分のネギも入れ、3~5分加熱を続ける。

4. 4

   火を止め、合わせ味噌を溶く。