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明太子豆腐 レシピ・作り方

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おさるのじょーじ
優しい味のおかずです。

材料(2人分)

絹豆腐
200〜300g
●明太子
1個
●醤油
大さじ1
●白だし
小さじ2
●みりん
大さじ1
●コンソメ顆粒
2g
●水
250ml
水溶き片栗粉
大さじ2
小ねぎ
少々
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作り方

  1. 1
    豆腐は食べやすいサイズに切る
  2. 2
    鍋に●を入れて火にかける
  3. 3
    沸騰したら豆腐を入れ3〜5分煮たら水溶き片栗粉を入れる
  4. 4
    皿に盛って小ねぎをふって完成

きっかけ

明太子を買ったので夕飯に作りました。

公開日:2020/08/01

関連情報

カテゴリ
明太子朝食の献立(朝ごはん)夕食の献立(晩御飯)簡単おつまみ豆腐あんかけ
関連キーワード
簡単明太豆腐 美味しい明太豆腐 簡単豆腐 美味しい豆腐

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おさるのじょーじ 7歳と4歳の子育て中です。 簡単でおいしいレシピを目指しています。

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