お好みのジュースで簡単グミ レシピ・作り方

お好みのジュースで簡単グミ
  • 約15分
HOME MADE cake
HOME MADE cake 公式
ゼラチン、砂糖、ジュースで作るお手軽なグミ。リンゴやぶどうなど、お好きな味のジュースを使って簡単に作れます。

材料(3人分)

  • 約3㎝のグミ10~15コ分
  • ゼラチンリーフ 15g
  • 【A】お好みのジュース 100ml
  • 【A】レモン汁(お好みで使用) 小さじ1
  • 砂糖※お好みで調整してください。 20~30g

このレシピに使われている商品

ゼラチンリーフ
ゼラチンリーフ

作り方

  1. 1 【はじめに】ゼラチンリーフはたっぷりの冷水で約1~2分ふやかしておきます。
  2. 2 【はじめに】シリコーン型に薄くサラダ油(分量外)を塗っておきます。
  3. 3 耐熱容器に【A】を入れて、500wの電子レンジで約1分30秒加熱して溶かします。
    ※ラップ材はしません。途中、沸騰してきたらすぐに加熱を止めます。
    ※鍋で温めても大丈夫です。
  4. 4 砂糖とふやかしたゼラチンを水気をしっかりと絞って③に入れて溶かします。
  5. 5 シリコーンの型にスプーンで流し入れます。
  6. 6 粗熱がとれたら、冷蔵庫で約30分以上冷やし固めます。
    ※型がない場合は、小さめの容器(バット等)に、1cmの厚さになるように流し固めてから、カットしたりクッキーの抜き型で抜きます。

きっかけ

シリコーン型がない場合は、クッキー型などで抜いても作れます。 ※パイナップルやキウイなどの果汁では固まらない場合があります。 ※食べるときはのどに詰まらせないようにご注意ください。

おいしくなるコツ

●粉ゼラチンでも作れます。

  • レシピID:1530014940
  • 公開日:2020/05/07

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カテゴリ
その他のお菓子子どものパーティ簡単お菓子
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おやつ 簡単 子供と作る 手軽
料理名
グミ
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ホームページ
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