野菜焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切り、キャベツを一口大に切り、しめじは石づきを切り、ほぐします。

2. 2

   フライパンにごま油と①を入れて中火で炒めます。

3. 3

   しんなりしたら、焼きそばの麺と水と紹興酒を入れて蓋をして弱火で2分蒸します。

4. 4

   蓋を開けて麺をほぐしながら炒めたら、付属の粉末ソースを入れて絡めるように炒めたら完成。

5. 5

   お好みで揚げ玉とマヨネーズをかけて食べてください。