材料(1人分)
- そら豆(茹で)
- 10粒
- 冷凍シーフードミックス
- 80g
- ☆オリーブオイル
- 大さじ2
- ☆酢
- 大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ☆ブラックペッパー
- 少々
- ☆塩
- 少々
- パスタ
- 1人分
作り方
-
- 1
-
- シリコンスチーマー等に入れて電子レンジで解凍加熱したシーフードミックスとそら豆を☆と合わせ、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど味を馴染ませます。
-
- 2
-
- 規定時間より1分ほど短く茹でて氷水で締めたパスタと手順1を合わせます。
きっかけ
そら豆のパスタを作ろうと思い、相性の良さそうで手軽なシーフードミックスと合わせました。
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