材料(2人分)
- ☆卵
- 3個
- ☆おからパウダー
- 大さじ1
- ☆マヨネーズ
- 大さじ5
- ☆塩
- 少々
- ☆胡椒
- 少々
- ★キャベツ
- 3枚
- ★マヨネーズ
- 大さじ3
- ★酢
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★胡椒
- 少々
- サンドイッチ用パン
- 4枚
作り方
-
- 1
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- キャベツを千切りにして残りの★と混ぜ合わせ、馴染ませます。
-
- 2
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- 卵を固茹でにし、残りの☆と混ぜ合わせます。
-
- 3
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- パンの上に手順1、2を乗せてサンドします。
きっかけ
キャベツも玉子もマヨネーズと相性が良く、似た味付けが出来るので、合わせてサンドイッチのスタッフにしました。
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