鶏手羽先の照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱し、手羽先を中火でしっかりと両面に焼き目をつける。

2. 2

   ☆の調味料を入れて、蓋をして弱火で10分ぐらいじっくり蒸し焼きする。

3. 3

   ひっくり返して更に10分弱火で煮る。

4. 4

   蓋をあけ、汁がなくなるまで中火で水分を飛ばしてできあがり。