キャベツと小ねぎの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを小さめな1口大に切り、小ねぎを小口切りにします。

2. 2

   フライパンにキャベツと小ねぎを入れて、しんなりするまで炒めます。

3. 3

   ボールに卵と②と塩胡椒と醤油を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   卵焼き器にキャノーラ油を入れて、③を半分流し入れて広げて焼きます。

5. 5

   火が通ってきたら、上から下へクルクルと巻いていきます。

6. 6

   残りの③を流し入れて広げて焼きます。

7. 7

   火が通ってきたら、下から上へクルクルと巻いたら完成。